milkandacookie.blogg.se

Mjölk+Kakor= Kärlek

Ett citat från blåbärsskogen

Publicerad 2015-08-01 04:00:47 i Allmänt, frukost, tillbehör,

Va!?!? Plockar du blåbär utan mobil? Då kanske den blir lessen. Citat från Ingrid, min härliga lillasyster på 5,5 år.
 
Kanske blev min mobil ledsen. Om mobiler nu har känslor. Eller så blev den inte ledsen över huvud taget. Jag frågade den faktiskt om den blev ledsen. Men den svarade inte. Så vi stod där, med en burk blåbär och en fråga utan svar.
 
Det går inte att göra så mycket med en fråga utan svar. Blåbär däremot, kan användas till mycket. Till exempel den här fantastiska pavlovan. Eller som topping på filen.
 
För när pavlovan toppats till bristningsgränsen fanns det fortfarande bär kvar. Bär som man behövde använda upp snabbt, annars fanns risken att de skulle börja mögla.
 
Och då fick mamma en av sina geniala idéer (min mamma har många bra idéer som jag snor). -Marinera dem då sa hon. Så jag marinerade dem.
 
Och morgonen därpå fanns en skål full av marinerade jordgubbar, blåbär, smultron m.m. Som man kunde piffa till filen med. Och få en lite mer fancy frukost. Det var alltså så livet slutade för mina blåbär. Plockade i en skog. Utan mobil. Och om mobilen blev ledsen eller inte, det vet vi fortfarande inte.
 
Marinerade bär
 
- Höftade lite med mängden bör men skulle uppskatta att jag använde runt 3 dl bär.
 
- Jag använde färdig limesaft på burk. Tror det går precis lika bra med färskpressad limesaft.
 
-De marinerade bären håller några dagar i kylskåp. Men de går åt snabbt så man behöver inte oroa sig för några mögelattacker.
 
Valfria bär (jordgubbar, smultron, hallon, blåbär, björnbär m.m)
1,5 msk socker
1,5 msk limesaft (se tipsen).
 
Blanda alla ingredienser i en skål och rör försiktigt om så att allt blandas. Ställ i kylen några timmar. Servera till en kaka, ät med glass  eller toppa filen med det.
 
-Hedvig

Kommentarer

Postat av: Leva-Kerstin

Publicerad 2015-09-29 12:35:57

Hej på dig. Skoj att ha hittat hit. Känner att du är en humoristisk kvinna så hos dig hälsar jag gärna på.
/Leva-Kerstin

Svar: Hej på dig Eva-Kerstin. Kul att du uppskattar bloggen, det värmer ska du veta. Kram Hedvig
Milkandacookie

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Milkandacookie

Hej!! Jag heter Hedvig. Älskar att baka kakor. Äta kakor. Blogga om kakor. Prata om kakor. Allt som har med kakor att göra helt enkelt. Undrar du något? Skriv en kommentar eller mejla: Hedvig(at)isacson.be

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela